- Reclamă -
Oficiul pentru Protecția Consumatorilor Prahova a emis un comunicat de presă cu sfaturi pentru persoanele care urmează să facă cumpărături de Paște. Astfel, inspectorii OPC vă învață la ce să fiți atenți pentru a vă asigura de calitatea produselor pe care le cumpărați.
CARNE ( carne de miel)
- Reclamă -
- Sa achizitioneze carne din spatii special amenajate ,dotate si autorizate;
- Evitati cumpararea de carne din portbagajele masinilor( lipsa conditii de transport, depozitare, comercializare,lipsa bon fiscal care sa justifice tranzactia comerciala si riscati sa cumparati produse neconforme, nesigure care va pot afecta sanatatea;
- Carnea sa fie marcata cu stampila de control veterinar;
- Se vor verifica proprietatile organoleptice ale produselor(culoare,miros, aspect).Carnea de miel trebuie sa prezinte la suprafata o pelicula uscata, de culoare roz pana la rosie, sa fie ferma si elastica, atat la suprafata cat si in sectiune,cu miros characteristic de produs proaspat;
- Se va verifica pretul afisat si concordanta dintre acesta sic el de pe bon;
- Carnea se va transporta in conditii igienice cat mai repede la domiciliu si se va depozita in frigider.
OUA
- Evitati cumpararea de pe marginea drumului;
- Ouale trebuie sa prezinte coaja intreaga,intacta, fara fisuri, fara mirosuri straine;
- La spargere albusul trebuie sa fie de consistenta densa,transparent iar galbenusul semiglobulos, usor aplatizat si bine definit de albus;
- Se va verifica data de durabilitate minimala marcata pe ou si categoria de calitate;
- Se va verifica pretul afisat.
VOPSEA DE OUA
- Achizitionare din spatii special amenajate;
- Se va citi cu atentie eticheta produsului care trebuie sa contina:numele si adresa producatorului, lista ingredientelor,instructiunile de utilizare, data durabilitatii minimale;
- Evitarea achizitionarii de vopsea care nu este de uz alimentar(pentru textile ,tipografica).
PRODUSE DE PATISERIE
- Reclamă -
- Achizitionarea produselor se va face din spatii autorizate, curate, bine intretinute;
- Personalul care comercializeaza produsele sa poarte echipament de protective;
- Produsele de patiserie neambalate sa fie protejate de praf si muste si servite cu ustensile speciale sau cu manusi(interzisa servirea cu mana).
- Produsele de patiserie neambalate au data durabilitatii minimale max.24 de ore de la fabricatie.
- Eticheta produselor ambulate trebuie sa contina:denumirea sub care se vinde produsul, numele si adresa producatorului, lista ingredientelor, cantitatea neta, data durabilitatii minimale,conditiile de pastrare-depozitare.
SI PRODUSELE DE CIOCOLATA
- Se vor achizitiona din locuri si spatii autorizate;
- Se verifica starea ambalajelor(etanseitate, integritate);
- Se verifica incadrarea produselor in data durabilitatii minimale;
- Indicarea preturilor la raft si corelarea acestora cu cele de pe bonul de casa;
-Dupa cumparare se vor verifica proprietatile organoleptice ,a semnelor organoleptice de alterare,modificari ale aspectului(matuit),culorii(culoare modificata),consistentei,prezentei de corpuri straine.
– conditiile de depozitare a produselor.
VIN
- Reclamă -
- Se va achizitiona numai din locuri si spatii autorizate;
- Se va verifica starea ambalajelor, integritatea si etanseitatea acestora;
- La alegerea produsului se verifica limpiditatea prin rasturnarea recipientului;
- Se va verifica pretul afisat la raft sic el de pe bonul fiscal.
Solicitati si pastrati bonul fiscal in eventualitatea unor reclamatii ulterioare.
- Reclamă -
