- Reclamă -
Puțini știu că în România există lotul național de măcelărie. Iar membrii se antrenează acum din greu pentru Campionatul Mondial care va avea loc anul viitor în Franța.
Ionuț Anghel, de la Carmangeria Ozana, este căpitanul lotului. Acesta și-a deschis un stand al carmangeriei în Piața Artizante de la Păulești, unde am stat de vorbă cu el pentru a afla cum a transformat o meserie în pasiune și ce presupune un campionat de măcelărie.
Despre standul Carmangeriei Ozana deschis vineri, 9 august, in Piata Artizante din Păulești, spune că va avea doar carne din Romania, cu exceptia vitei de ”nișă” care este adusă din alte tari.
- Reclamă -
Iată ce ne-a povestit Ionuț Anghel, de la Carmangeria Ozana din Piața Artizante:
(P)
- Reclamă -