- Reclamă -
Seceta a afectat grav culturile de viță de vie din Prahova. Lipsa precipitațiilor a înjumătățit cantitatea de struguri față de producția de anul trecut. Ciorchinii au rămas mici și puțini pe fiecare butuc.
Așa că sunt situații în care pierderile ajung și la 70%. O producție slabă nu înseamnă neapărat și un vin prost.
Specialiștii de la Institutul de Cercetare în Viticultură și Vinificație de la Valea Călugărească spun că în boabele de strugure s-au acumulat suficiente zaharuri pentru a da un vin de calitate.
În plus, cercetătorii au creat și un soi de viță de vie rezistent la secetă.
- Reclamă -